Así se hace:

Haz clic en Messenger y selecciona "Mi webcam".

Haz clic otra vez en Messenger y selecciona Preferencias.

Haz clic en Webcam.

Haz clic en Configurar cámara y modifica los parámetros como desees.

Nota: si accedes a Preferencias sin iniciar primero la webcam el botón para configurar la cámara aparecerá & en gris.